- A pesar de los despidos de trabajadores por parte del proveedor.
MEXICALI.- El Secretario de Educación del Estado, Catalino Zavala Márquez, asegura que este lunes los desayunos escolares que se deben entregar en las distintas escuelas de educación básica por parte de la empresa AB Alimentos en Mexicali, se hizo de manera normal, a pesar de que la citada empresa despidió el pasado fin de semana a cerca de 200 trabajadores.
El funcionario estatal, asegura que el Sistema Educativo Estatal, no tiene trato alguno con la citada empresa, solamente son beneficiarios; (mediante los pequeños estudiantes de educación básica) del citado programa.
Zavala Márquez, aclaró que hasta el momento no han tenido información o reporte de algún menor que haya enfermado al consumir los desayunos escolares.
Recordó que será la Secretaría de Salud del Estado, quien vigilará la calidad de los alimentos que son entregados diariamente a miles de estudiantes de Baja California.